8 (8652) 95-66-61
8 (8652) 95-69-86
Время работы
С 12:00 до 24:00
Пятница, суббота
с 12:00 до 01:00
Пловы
Пловы Свернуть
Плов Гянджинский с говядиной
350 г | 350 руб.
 
Говурма-плов
350 г | 360 руб.
 
Плов Чайханский
335 г | 440 руб.
 
Сабзи-плов Гянджинский
350 г | 360 руб.
 
Шах-плов из курицы
700 г | 720 руб.
 
Шах-плов из говядины
700 г | 820 руб.
 
Шах-плов из баранины
700 г | 800 руб.
 
Блюда на мангале
Блюда на мангале Свернуть
Крылья куриные
за 100 г | 150 руб.
 
Баранина икибирь
200/50/50 г | 650 руб.
 
Печень говяжья в жировой сетке
200/50/50 г | 300 руб.
 
Стейк телятины «Ковбой»
1/250/250/50 г | 1050 руб.
 
Стейк говядины в соке лайм
1/250/100/50 г | 1000 руб.

с ароматом тимьяна

Вырезка телятина
200/50/50 г | 580 руб.
 
Огненные ребра с овощами карри
1/130/140 г | 345 руб.

свинина

Антрекот с сыром и грецким орехом
1/300/100 г | 495 руб.

свинина

Стейк «Гурман»
240/50 г | 390 руб.

свинина

Баклажаны
за 100 г | 150 руб.
 
Перец болгарский
за 100 г | 110 руб.
 
Помидоры
за 100 г | 90 руб.
 
Шампиньоны
за 100 г | 120 руб.
 
Картофель с курдюком
за 100 г | 110 руб.
 
Дорадо на мангале
200/30 г | 590 руб.
 
Стейк из семги
275/30 г | 950 руб.
 
Люля-кебаб из курицы
110/50/30 г | 240 руб.
 
Люля-кебаб из баранины
110/50/30 г | 450 руб.
 
Люля-кебаб из картофеля
1/100 г | 120 руб.
 
Бараньи язычки
180/30/50 г | 320 руб.
 
Филе куриное с аджаб-сандалом
130/25 г | 420 руб.
 
Антрекот баранина
200/50/50 г | 580 руб.
 
Свинина мякоть
200/50/50 г | 480 руб.
 
Антрекот свинина
220/50/30 г | 395 руб.
 
Закуски и салаты
Закуски и салаты Свернуть
Кутабы
З шт. | 170 руб.

с сыром

Кутабы
З шт. | 230 руб.

с бараниной

Кутабы
З шт. | 140 руб.

с зеленью

Самса
2 шт. | 200 руб.

с сыром

Самса
2 шт. | 280 руб.

с бараниной

Лепешка учкудук
З шт. | 350 руб.

с говядиной

Лепешка учкудук
З шт. | 250 руб.

с курице

Чобан-салат
190 г | 160 руб.

свежие помидоры и огурцы, перец болгарский с пикантной заправкой

Лобио из красной фасоли
200/10 г | 290 руб.

с грецкими орехами, гранатом, чесночком и кинзой

Лобио из зеленой фасоли
160/10 г | 290 руб.

с грецкими орехами, гранатом, чесночком и кинзой

Аджаб-сандал
150 г | 300 руб.

запеченные на костре и мелко нарезанные баклажаны, перец болгарский, помидоры, кинза

Супы
Супы Свернуть
Хаш говяжий
600 г | 350 руб.

отдельно подаются сухарики и чеснок

Шурпа
400 г | 350 руб.

наваристый бульон с говядиной и овощами

Дунганский лагман
460 г | 350 руб.

с тушеной говядиной, овощами и вкусной лапшой

Дюшбяря
350/30 г | 300 руб.

маленькие домашние пельмени ручной работы из баранины, в бульоне

Пити
500 г | 420 руб.

суп из молодой барашки, с картофелем и горохом нут. С исключительной полнотой в этом блюде проявляются вкусовые качества баранины. Готовится и подается в горшочке

Саджи
Саджи Свернуть
Садж-кебаб из курицы
500/1000 г | 700/1400 руб.

с баклажанами, болгарским перцем, помидорами и чесноком

Садж-говурма
500/1000 г | 850/1700 руб.

из мякоти говядины, с картофелем, болгарским перцем, шампиньонами, помидорами, луком и тонким лавашом

Садж-говурма
500/1000 г | 830/1660 руб.

из мякоти баранины с обжаренными каштанами, абрикосом, черносливом, изюмом и луком

Садж-чобан
500/1000 г | 750/1500 руб.

из корейки баранины с курдючным жиром, баклажанами, луком, помидорами, картофелем и тонким лавашом

Горячее кушанье
Горячее кушанье Свернуть
Манты
290 г | 450 руб.

с рыбой

Манты
290 г | 370 руб.

с говядиной и свининой

Манты
290 г | 250 руб.

с курицей

Ягненок тушенный с овощами
1/300 г | 500 руб.

нежная баранина с тушенным картофелем, морковью, баклажаном и помидором

Манты
290 г | 380 руб.

рубленая баранина с луком в тонком тесте

Долма
220/60 г | 350 руб.

в виноградных листьях. Подаются с соусом из мацони и чеснока